As cordoalhas de aço inoxidável são produzidas em aço (liga ferro + carbono + cromo) sem nenhum tipo de acabamento superficial. Neste caso, o próprio material com que os arames são feitos garante excelente proteção contra corrosão. Por causa disso, são recomendadas para uso em ambientes com atmosfera corrosiva agressiva, como indústrias químicas ou ambientes marinhos. Na eletrificação, são utilizadas como condutores para baixa corrente elétrica e como cordoalhas de aterramento, para interligar para-raios e hastes de aterramento a todo o sistema de proteção de descargas elétricas.
